صيانة ثلاجات المحلات والمطاعم في الأمير فواز الجنوبي

في الغالب يكون الكونديسر مسدوداً بالشحم والغبار، خاصة في مطابخ جدة حيث تتراكم الأبخرة بسرعة. سبب آخر شائع هو جوان باب متهالك يسمح لهواء المطبخ الحار بالدخول باستمرار. نفحص الاثنين في الموقع ونحدد أيهما يسبب المشكلة أو إن كانا معاً.

نعم، تشمل خدمتنا الثلاجات الرأسية وثلاجات التحضير والثلاجات التحتية وثلاجات الزجاجات في المطاعم والمخابز والبقالات. نطلب منك الموديل مسبقاً حتى يحضر الفني بالأدوات والقطع المناسبة لحجم الجهاز واستخدامه.

الهواء الرطب والحار يدخل عبر أي جوان متآكل ويتكثف داخل الخزانة، فيرفع الحمل على الكمبروسر ويسرّع تآكل الجوانات. كما يساعد الملح في الهواء البحري على تآكل أجزاء الكونديسر. لذلك نفحص الجوانات وحالة الكونديسر بعناية في كل زيارة صيانة.

في أغلب الإصلاحات نعم. تنظيف الكونديسر واستبدال المروحة أو الجوان يتم والثلاجة خارج الخدمة لوقت قصير فقط. إذا احتاج الإصلاح إلى تفريغ الجهاز من الغاز وإعادة شحنه فنوضح لك المدة المتوقعة مسبقاً حتى تجهّز مخزونك.

السبب الأكثر شيوعاً هو جوان باب يسمح لهواء المطبخ الرطب بالدخول فيتكثف على الجدران والأرفف. سبب آخر هو انسداد تصريف الذوبان أسفل الجهاز. نفحص الجوانات وأنبوب التصريف في الموقع ونحدد المشكلة قبل أن نبدأ الإصلاح.

ليس بالضرورة. غالباً المشكلة في جوان الباب المتآكل أو المكثف المتسخ بالشحم، وليست عطلاً في الضاغط. نشخص المشكلة ونصلحها من دون استبدال كامل.

نتفقد موقع المكثف مسبقاً. إذا كان الفراغ ضيقاً، قد نطلب مساعدة بسيطة في تحريك الثلاجة قليلاً أو إزالة عائق مؤقتاً لإتمام الصيانة بأمان.

نعم، الرطوبة والملح في الهواء يسرعان صدأ المكثف وتآكل المراوح والأجزاء المعدنية. لهذا نوصي بتنظيف دوري أكثر تكراراً في الجنوب.

نعم، نأتي في الأوقات المتفق عليها ونعمل بهدوء. نطلب تحديد موعد خارج ساعات الراحة والصلاة لتجنب أي إزعاج.